CLES DE SANTE

L'algue Klamath on en entend parler de plus en plus et il a rarement été observé autant de retours positifs de la part de consommateurs.. Il faut dire qu'il s'agit d'un des aliments les plus complet de la planète, dixit le livre d'Anne-Marie Pietri (Ed....

Je me suis malencontreusement cassé une dent hier soir en croquant un noyau d'olive. Oui je sais je n'ai pas les dents très très solides, ce qui est dû à une formation de l'émail pas toujours au top durant l'enfance et l'adolescence. Il s'agit de la prémolaire...

Les baies de goji s'intégrent très bien dans l'alimentation européenne en générale, et apportent une petite touche à la fois légèrement sucrée et consistante. Elles se rajoutent avec avantage à de nombreux plâts en sauce, viandes et poissons, ainsi que...

La presse se fait largement l'écho du décés de David Servan Schreiber, qui s'est fait connaître du grand public grâce, entre autre, à la qualité de ses ouvrages sur la prévention de la dépression et du cancer : Guérir en 2003, puis Anticancer en 2007,...

Si vous vous intéressez aux antioxydants vous avez dû rencontré le terme de flavonoïdes : c'est le nom scientifique des "pigments" qui colorent les fruits et légumes, et qui englobent de nombreuses sous catégories de principes actifs essentiels au bon...

Voici une baie, encore relativement peu connue, et particulièrement antioxydante. On croyait avoir découvert les "fruits panacés" à travers le goji, l'açaï, le mangoustan et la grenade ? et bien il semble que la nature ait plus d'une surprise dans son...

Et bien cela a été une franche réussite !! le stand Herbajovis a du succès, de nombreuses personnes sont venues nous rendre visites, non seulement parce que nous faisions goûter les produits que nous vendions mais aussi je crois parce qu'une super ambiance...

En attendant de faire un article sur le livre de Corinne Gouget ( Additifs alimentaires, à commander sur http://www.santeendanger.net/), je vous livre ici la liste des additifs dont il faut se méfier. DISTRIBUE PAR L’HOPITAL DE VILLEJUIF La liste que...

Un texte alarmiste circule largement sur internet depuis quelques temps concernant l'interdiction prochaine des plantes médicinales dans l'Union européenne. J'ai le regret de préciser que cet article (du Dr Hervieux ?) publié dans le magasine habituellement...

L'AMPP est l'association médicale pour la promotion de la phytothérapie. Elle est liée à l'enseignement de la phytothérapie dans le cadre du Dumenat (Faculté de Bobigny - Paris XIII - UFR santé, médecine et biologie humaine) puisque le Dr Bérengère Arnal,...