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Aliments pauvres en FODMAP

Aliments pauvres en FODMAP

La recherche avance dans tous les domaines, y compris dans celui de l’alimentation. Des chercheurs australiens avancent l’idée que certains aliments, en particulier les glucides à chaines courtes, non digestibles, fermentent au niveau du colon (également...

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Cure de printemps : incontournable !

Cure de printemps : incontournable !

Ecrit en collaboration avec Marc Josifoff Chers lecteurs, le printemps s’est enfin installé ! bien que nous soyons déjà dans l’énergie du printemps depuis un bon moment (mi-février d'après l'énergétique chinoise), il est vrai que le décalage climatique...

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